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- 2 blancs d'oeufs

-30 gr de farine

-100 gr de sucre

 -40 gr beurre fondu

- 100 gr amandes hachées

.mélanger le tout

.laisser  reposer 5 min

.Faire des petits tas (avc une cuillère à café)

sur une plaque bien beurrée.

.Four chaud Thermostat 7, environ 210°C.

.la cuisson dure =8 minutes